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  • : passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
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5 mai 2009 2 05 /05 /mai /2009 18:48

Granité orange - pamplemousse




Pour finir un repas un peu lourd , voici une recette très légère. Je n' ai pas de photo à vous proposer ,j' ai oublié de la faire.

Pour 4 personnes :
- le jus de 2 oranges
-le jus de 2 pamplemousses
-1 blanc d' oeuf battus en neige
-100 g de sucre glace.

Dans un saladier ,mettre le jus des oranges et des pamplemousses,le sucre glace et le blanc d' oeuf battus.Mixer le tout afin de rendre le mélange homogène.
Mettre cette préparation dans un plat rectangulaire .
Placer le plat dans le congélateur et toute les 1/2 heures gratter la surface du plat avec une fourchette.
Il faut au moins 3 heures pour que le granité soit prêt.
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Published by lafemmechocolat - dans glace - granité
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5 janvier 2009 1 05 /01 /janvier /2009 14:56

le placek

c' est un gâteau aux origines polonaises , je tiens cette  recette de ma belle -mère .Grâce à elle , ma recette est paru dans guide cuisine et j' ai gagné 500 francs

il faut pour la pâte à gâteau:

 -3 oeufs
-6 CàS de sucre
-6 CàS de lait
-6 CàS d' huile
-1 paquet de levure chimique
-10 CàS de farine
-1 petite boite d' abricots au sirop
  
 il faut pour la pâte à crumble:
-200g de farine
-150g de sucre
-125g de beurre

Préchauffez le four à 200°.
Préparez la pâte à gâteau en mélangeant ensemble tous les ingrédients.
mettre cette préparation dans un moule à manqué beurré.
 préparez la pâte à crumble , en mélangeant ensemble les ingrédients de façon à obtenir un sable assez grossier.

Mettre la pâte à crumble au -dessus de la pâte à gâteau et mettre au four pendant 45 min à 2OO°
 

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Published by stephanie L - dans glace - granité
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